La historia del Poker ha ido evolucionando a lo largo de los siglos, y se cree que el juego hoy conocido como Poker es una mezcla de las influencias de varios juegos de épocas anteriores.
Si miramos hacia atrás en el tiempo, podremos encontrar varias posibles ascendencias al juego del Poker. Empezando en China en el año 969 DC, cuando el Emperador Mu-tsung jugaba con su esposa en la víspera de año nuevo al juego conocido como "dominó de cartas". Cerca del siglo XIII los egipcios jugaban un "dominó" más avanzado. Y ya en el siglo XVI, los persas tenían un juego conocido como "nas".
En la España renacentista se jugaba al "Primero", un juego que más tarde en Francia se transformó en "poque", y en Alemania "pochen". En el "Primero" se repartían 3 cartas a cada jugador y se llevaba a cabo mediante el blofeo y las apuestas. Este juego data de 1526 y comúnmente se dice que es "la madre del Poker" y es la versión más parecida a lo que es el Poker hoy en día.
Los colonos franceses llevaron el poque a Canadá y Nueva Orleáns, y lo extendieron a lo largo del río Mississippi.
En los Estados Unidos, en el período del "Wild West", al entrar a un bar de cualquier ciudad, lo primero que se podía encontrar era una mesa de Poker. El juego pasó a ser extremadamente popular en la época de la Guerra Civil, de hecho los soldados de ambos bandos lo jugaban. La influencia Europea en el juego, tuvo su fin en el 1875, cuando se introdujo una nueva carta: el Joker.
A lo largo de dos siglos, la evolución del Poker no se vió interrumpida en ningún momento. Desde los primeros pasos de los bancos de Mississippi, la popularidad del juego fue creciendo ampliamente a lo largo de los Estados Unidos.
En Nevada era ilegal jugar en un juego de apuestas. Sin embargo, en California se declaró que el Poker era un juego basado en las habilidades del jugador, por lo que las leyes anti-apuestas no pudieron frenarlo. Así en Nevada, el juego de Poker fue creciendo, y para 1931 tuvieron qu
